Внедрение WOW-сервиса

Каждый ресторатор стремится к тому, чтобы гости оставались довольными и возвращались снова. Но этого сложно добиться, если:
• Нет понимания, как выстроить качественный сервис.
• Сложно обучать сотрудников правильному обслуживанию.
• Отсутствует система контроля качества сервиса.
• Команда не вовлечена или нет единого стандарта.
• Сложно поддерживать высокий уровень сервиса на постоянной основе.
Мы знаем, как решить эти проблемы. Наша услуга "Внедрение WOW-сервиса" — это комплексный подход к созданию уникального обслуживания, которое оставит у ваших гостей яркие впечатления и заставит их вернуться.

Повышение удовлетворённости : Гости не просто довольны — они в восторге

Зачем это нужно бизнесу

Рост повторных продаж: Лояльные гости возвращаются снова и снова

Рекомендации: гости становятся вашими адвокатами бренда

Увеличение прибыли: Исключительное обслуживание повышает средний чек

WOW-сервис — это не просто обслуживание, это создание эмоциональной связи с гостями. Это те мелочи и детали, которые превращают стандартный визит в ресторан в уникальный опыт, о котором хочется рассказывать.

Цикл WOW сервиса

Аудит сервиса

Изучаем текущий уровень обслуживания: сильные стороны, слабости, зоны роста.

Исследование целевой аудитории и разработка WOW акцентов

Создаём уникальные "фишки", которые сделают ваш сервис запоминающимся

Обучение руководителей

Помогаем среднему менеджменту стать лидерами сервиса. Руководители научатся обучать сотрудников правильному подходу к гостям и разрабатывать чек-листы для контроля качества.

Обучение команды

Проводим тренинги по эмоциональному сервису, которые помогают официантам, хостес и другим сотрудникам взаимодействовать с гостями профессионально и с душой.

Для менеджеров зала

Для линейных сотрудников

Для кого

Почему нас выбирают

Комплексный подход

Мы работаем с руководителями и линейной командой, чтобы результаты внедрения были устойчивыми

Реальные решения

Учитываем специфику вашего ресторана, потребности ваших гостей и уровень вашей команды

Гарантия результата

Помогаем не только внедрить сервис, но и поддерживать его высокий уровень

Как это выглядит:

Наши продукты:

Проект WOW-сервис

Полный проект под ключ

ЗАКАЗАТЬ! Консультация

Тренинг wow-сервис для руководителей

Что входит в набор:

Игровые колоды: "Базовые знания", "Подбор персонала", "Подготовка персонала"
Колоды ролевых игр: "Мотивация сотрудников", "Постановка задач", "Работа с конфликтами", "Проведение собрания"
Дополнительные элементы ролевых игр
Фигурки игроков -12 штук
Игровые фишки
Ресурсы игры
Поле, коробка, мешочек для ресурсов, мешочек для сброса
Подробная видео-инструкция по теории и механики игры для ведущего игры
Две on-line консультации для ведущего игры, до и после первого проведения игры.
Бланки оценки управленческий компетенций - pdf, бланки разработки стратегии - pdf

Максимальное количество участников: 12 человек, количество проведений - неограниченно)

140 000

руб.

КУПИТЬ! Консультация

Геймифицированный тренинг

Авторский тренинг в формате деловой игры.

Ведущий игры - Елена Победоносцева, товарищ по HR, автор игры и более 30 тренинговых программ.

Автор корректирует, дополняет и модерирует ход игры, адаптируя ее под ваши задачи и вашу аудиторию.

За счет игрового формата вы экономите рабочее время ваших сотрудников (в один игровой день "помещается" 2 дня традиционного тренинга).

Игровой формат обеспечивает 100% вовлеченность всех участников и максимальную эффективность тренинга.

После тренинга автор дает руководителю качественную обратную связь.

Максимальное количество участников 24 человека

90 000

руб.

ЗАКАЗАТЬ! Консультация

Корпоративная игра в коробке

Что входит в набор:

Игровые колоды: "Базовые знания", "Подбор персонала", "Подготовка персонала"
Колоды ролевых игр: "Мотивация сотрудников", "Постановка задач", "Работа с конфликтами", "Проведение собрания"
Дополнительные элементы ролевых игр
Фигурки игроков -12 штук
Игровые фишки
Ресурсы игры
Поле, коробка, мешочек для ресурсов, мешочек для сброса
Подробная видео-инструкция по теории и механики игры для ведущего игры
Две on-line консультации для ведущего игры, до и после первого проведения игры.
Бланки оценки управленческий компетенций - pdf, бланки разработки стратегии - pdf

Максимальное количество участников: 12 человек, количество проведений - неограниченно)

140 000

руб.

КУПИТЬ! Консультация

Консультант

Елена Победосносцева

Товарищ по HR.
Автор книги
"Все дело в людях"

Подробнее