Консультации по HR

Цели сессии: • Командные взаимодействия и договоренности (правила коммуникации) • Актуализация стратегических целей • Стратегические инициативы для каждого руководителя (Понятный план действий каждой службы) • Тактические шаги по достижению целей • Повышение эмоциональной мотивации к работе.

• Обучение для руководителей компании; • Обучение менеджмента компаний (презентация отдельно) • Обучение линейных руководителей; • Обучение линейных сотрудников (зал, бар, производство

Такая замечательная должность - менеджер по персоналу. Она есть в каждой компании, может называться менеджер по hr, руководитель отдела персонала, кадровик и персональщик. В любом случае это человек, который отвечает за персонал. К сожалению иногда этого человека (а часто вместе с целым отделом) используют, так сказать, не по назначению. Я встречаю ресторанные сети, где на менеджера по персоналу возложена функция «ответственного за качество». Или стоят задачи по созданию и ведению системы Mistery shopping. Или менеджер по hr вообще является личным помощником, который отвечает за билеты на поезд и бронирование гостиниц для руководства. Он между делом закрывает еще вопросы кадрового делопроизводства, на другое уже не остается времени. Может еще размещает иногда вакансии в интернет. Вы спросите, кто же занимается планированием, обучением и развитием персонала, кто же подбирает и анализирует, кто разрабатывает мотивационную политику? Кто управляет корпоративной культурой компании, занимается стратегией и тактикой развития?

В действующем законодательстве существует множество тонкостей, которые необходимо отражать в локальных нормативных актах, чтобы минимизировать риски, которые могут возникнуть в процессе трудовых взаимоотношений между сторонами и избежать конфликтов, проверок и судов.

Какие ассоциации возникают у Вас при слове «аттестация»? А при слове «оценка»? Ничего хорошего? Те из нас, кто бывал уже «аттестован», работая в компаниях, сталкивались также с тем, что «ничего после аттестации не изменилось». Скорее всего, Ваши сотрудники тоже не обрадуются, если Вы введете этот термин в обиход Вашей деятельности. У нас с детства понятие оценки связано с экзаменом, стрессом. С тем, что есть комиссия, которая может и «завалить», с тем, что надо ночами перед экзаменом что-то учить (чтобы потом забыть это через 2 часа после аттестации).

Каждый руководитель, набирая сотрудников, стремится создать гомогенную команду, команду людей, которые действуют сообща, не нуждаются в чрезмерном количестве инструкций, понимают друг друга с полуслова, ощущают себя частью компании. Как понять, почему одни сотрудники «созданы для компании», а с другими ведется «вечный бой»? Как сделать так, чтобы сотрудники ощущали себя единым целым? Как создать команду, в которой люди демонстрируют высокую лояльность к компании и вовлеченность в работу? Как построить систему управления, позволяющую подчиненным «понимать» руководителя, а руководителю «чувствовать» своих подчиненных? На эти вопросы позволяет ответить ценностно-ориентированное управление, то есть, управление, построенное по принципу объединения людей с одинаковыми ценностями

Вам надоело делать «все за всех», работая за себя, менеджера и официанта? У вас есть ощущение, что просто нет нужных людей? Вы не знаете, как подобрать персонал, что бы он работал? Вы знаете, как проводить собеседование и что спросить, что бы не получить «ожидаемый» ответ? И как выяснить самое важное? Поиск персонала – важная область деятельности любого руководителя. Особенно руководителя в ресторанном бизнесе, где текучка сотрудников - это то, с чем директор сталкивается ежемесячно. Поэтому в преддверии каждого сезона мы начинаем беспокоиться о том, где и как найти людей, и как в этот раз не растерять их хотя бы до конца сезона!

Наставничество - разновидность индивидуальной работы с новыми сотрудниками. Это форма адаптации и профессиональной подготовки персонала, выполнение профессиональных функций под наблюдением наставника с регулярным получением конструктивной обратной связи.

Вы понимаете, что вашему персоналу не хватает знаний и умений? Вы знаете, чему их учить и как, но не можете найти того, кто это сделает? Вы не можете найти подходящего бизнес-тренера? Все дорогие тренеры «со стажем» вам не подходят, а психологи и мечтатели не имеют ресторанного опыта? Вы мечтаете построить собственную систему обучения? Может быть обучать персонал будет директор? А он умеет?